หมูกระเทียม

สิ่งที่ต้องเตรียม

กระเทียม                                                                     1 กำมือ
หมูชิ้นที่หมักแล้ว                                                        1 ถ้วย
น้ำมัน
ซี้อิ้วเห็ดหอม
เม็กกี้
เกลือ

วิธีทำ

 1. นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันที่ร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้
2. เหลือน้ำมันที่เจียวกระเทียมไว้ในกระทะ
3. นำหมูชิ้นที่หมักแล้วลงไปผัด
4. ปรุงรสด้วยซี้อิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และเกลืออีกเล็กน้อย
5. ผัดจนหมูสุกตักขึ้นใส่จาน นำกระเทียมที่เจียวไว้มาโรยหน้า สำเร็จเป็นหมูกระเทียมแสนอร่อย กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อย
Credit : https://th.openrice.com/th/recipe/%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1/4875?tc=rcp2&con=rec